제주에서 스시 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 만큼 유명한 곳이라 궁금해서 혼자 방문해봤습니다 -...

제주에서 스시 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 만큼 유명한 곳이라 궁금해서 혼자 방문해봤습니다

오픈 전부터 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많은 곳인데, 직접 먹어보니 왜 사람들이 찾는지 알겠더라고요

회가 정말 신선했고 한 점 한 점 정성스럽게 나와서 만족스러웠습니다

특히 입안에서 부드럽게 녹는 참치와 쫄깃한 식감의 생선들이 인상적이었고, 밥과 회의 밸런스도 좋았습니다. 혼자 방문했는데도 부담 없는 분위기라 편하게 식사할 수 있었어요

제주 도민들도 많이 찾는 스시 맛집답게 재료 퀄리티가 좋았고, 기다린 시간이 아깝지 않은 식사였습니다.

✔️제주에서 제대로 된 스시가 생각난다면 추천
✔️ 웨이팅은 있지만 기다릴 가치 있음
✔️ 혼밥도 가능
✔️ 신선한 재료와 깔끔한 구성

한 줄 평
“매일 웨이팅이 있는 이유를 직접 확인하고 온 제주 스시 맛집

제주 제주시 신광로 36 2층
(쉐프의스시이야기)

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